대전 카페 하레하레 둔산점
본문
전화번호 : 0507-1424-1595
업무시간 : Day: 매일, Start: 09:00, End: 22:00

메뉴
쌀하레치즈마시멜로우 속 갸또
못난이 녹차인절미
소금빵
명장 단팥빵
모둠타르트
샌드쿠키
단짠양파빵
피치요거트
요거!귤케이크
15구 쿠키세트
쿠키 혼합 세트
쿠키세트 9구
6구 쿠키세트
4구 쿠키세트
쑥설기
초코모찌롤
우유폭탄
추억의밤모스빵
크룽지
명란소금빵
커피번
치아바타 샌드위치3종
국산팥 인절미 빙수
모나카
후기목록

아구작님의 댓글
아구작 작성일
빵 나오는 시간에 맞춰 방문하니 전시된 빵 다양하고 많네요. 빵으로 유명한 대전에서 성심당 말고도 하레하레 맛나요
과일 케이크 여러가지 있어요 쌀로 만든 과일밭 맛맛
두바이 초콜렛도 있습니다

나혼자미슐랭님의 댓글
나혼자미슐랭 작성일
대전 유명한 빵집 하레하레를 다녀왔어요 !!
#내돈내산 대전 다녀왔을 때 택시기사님이 여기도 성심당만큼 유명하다고 추천해주시더라구요 ㅎㅎㅎ 그래서 다녀왔습니다
둔산동이랑 타임월드점에 있더라고요
빵 종류가 가득하고 또 가성비도 괜찮아서 좋았어요 ! 근데 성심당 만큼 대기나 인원이 없어서 쾌적하게 맛있는 빵 먹고 갑니당 !
성심당 만큼이나 대전 빵 맛집이였어용

밤빈님의 댓글
밤빈 작성일
쌀로 만든 빵 너무 신박하고 좋아요~~
깄다온 날 한시간 뒤에 또간집 유튜브에 올라온거 있죠 너무 신기해요><

sm****님의 댓글
sm**** 작성일점심 든든히 먹고 빵사러 가자고해서 들렸는데 오늘 하레하레 빵 다양하게 많이 진열되어 있네요! 이렇게 눈 돌아간적은 처음~! 신상빵들도 많이 나왔어요! 감자로 만든 빵들은 원가격에서 10% 할인도 들어가서 판매되고 있어요! 각자 취향에 따라 빵 담아서 2층에서 음료랑 함께 먹고 왔어요. 마시멜로속갸또는 겉이 코코넛과 진짜 마시멜로였어요! 이거 달달한빵 좋아하시는분들은 완전 좋아하실것 같아요. 저는 언제나 쪽파베이글 신랑우 못난이녹차인절미 딸은 갓구워나온 소금빵 트레이에 다 잘라놓으니 푸짐하네요! 밥먹고 이걸 다 어찌먹냐고 했는데 다 들어가긴하네요 ㅎㅎㅎ 둔산동빵맛집! 빵지순례필수코스! 하레하레빵 너무 맛나욤️

반주요정님의 댓글
반주요정 작성일또간집 보고 방문했어요 시간대마다 빵 나오는게 다르더라구요. 쌀하레치즈빵은 17시에 나온다고 해서 2층에서 양파빵 먹으며 기다리고 있어요. 빵 나오는시간 참고해서 방문하세요

님의 댓글
작성일
쌀하레치즈는 한국에서 개발된 식물성 기반의 치즈 대체식품으로, 주로 쌀을 주원료로 하여 만들어집니다. 쌀을 사용함으로써 유제품을 섭취하지 않는 사람들, 예를 들어 채식주의자나 유당 불내증이 있는 사람들에게 적합한 옵션을 제공합니다.
쌀하레치즈는 쌀가루, 식물성 기름, 전분, 그리고 식물성 단백질 등을 혼합하여 만들어지며, 종종 발효 과정을 통해 치즈 특유의 풍미와 질감을 부여합니다. 식물에서 추출한 다양한 향미 성분을 더해 치즈와 비슷한 맛을 내기도 합니다.
이 치즈 대체품은 일반적으로 슬라이스, 블록, 또는 간 형태로 제공되어 피자, 샌드위치, 파스타 요리 등 다양하게 활용될 수 있으며, 특히 녹는 성질이 있어 요리 시 치즈 대용으로 사용하기 적합합니다.
쌀하레치즈는 지속 가능한 식품 생산을 목표로 개발되었으며, 환경친화적이고 기후 변화에 대한 영향을 줄이는데 기여할 수 있는 제품으로 인식되고 있습니다. 이는 특히 전통적인 동물성 치즈 생산 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
마켓에서 점점 인기를 얻어가고 있는 쌀하레치즈는 그 특성상 건강하고 윤리적인 식생활을 추구하는 소비자들 사이에서 선택이 증가하고 있습니다.

님의 댓글
작성일
귤케이크는 귤을 주재료로 사용하여 만든 달콤한 케이크로, 귤의 상큼한 맛과 촉촉한 식감이 특징입니다. 이 케이크는 종종 겨울철에 제철인 귤을 활용하여 만들어지며, 색다르고 독특한 디저트로 인기입니다. 아래는 귤케이크의 주요 구성 요소와 일반적인 준비 방법들입니다.
1. **재료**:
- **주재료**: 신선한 귤. 껍질을 벗기고 과육을 사용할 수 있으며, 일부는 즙을 내어 사용하기도 합니다.
- **반죽 재료**: 밀가루, 설탕, 버터 또는 식물성 기름, 베이킹 파우더, 달걀 등이 주로 사용됩니다.
- **향신료**: 바닐라 추출물이나 약간의 소금이 맛을 더할 수 있습니다.
2. **만드는 법**:
1. **준비 단계**: 오븐을 미리 예열합니다(보통 약 175도씨). 케이크 틀에 기름을 약간 바르거나 유산지를 깔아둡니다.
2. **반죽 만들기**: 버터와 설탕을 잘 섞어 크림화한 후, 달걀을 하나씩 넣어가며 잘 섞습니다. 그 후 밀가루와 베이킹 파우더를 체로 쳐서 넣고, 귤즙을 첨가하여 반죽을 만듭니다.
3. **귤 추가**: 준비한 귤 과육을 반죽에 고르게 섞습니다. 귤 과육이 케이크 내에서 포인트 역할을 합니다.
4. **굽기**: 준비된 틀에 반죽을 붓고, 오븐에서 약 30-40분간 구워줍니다. 꼬치로 찔러보아 깨끗하게 나오면 완성입니다.
5. **장식**: 완전히 식힌 후, 슈가 파우더를 뿌리거나 귤 조각으로 장식할 수 있습니다.
3. **맛과 질감**:
- 귤케이크는 신선한 귤의 톡 쏘는 상큼함이 매력적이며, 부드럽고 촉촉한 질감이 특징입니다. 필요에 따라 아이싱이나 생크림을 곁들이면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
4. **변형**:
- 좀 더 쫀득한 식감을 원할 경우 아몬드 가루나 우유, 요구르트를 추가할 수 있습니다.
- 다양한 과일이나 견과류를 더해 독특한 맛을 낼 수도 있습니다.
귤케이크는 계절감을 살리면서 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있는 디저트로, 상큼하게 즐길 수 있는 케이크입니다.