특별한 중화풍 공간에서 색다른 딤섬을 만날 수 있었습니다!
바질쇼마이와 소룡포 기대한대로 식감과 맛 정말 좋았습니다.
완전한 쇼마이를 처음 한입할때 전체적으로 새우가 씹히는 식감이 좋았고 소룡포는 따뜻할때 국물을 틈을 내어 먹고 생강채를 얹어먹고 너무 취향 저격 당했습니다.
어지간해서 실패하기 힘든 어향육사소스가 들어간 덮밥을 주문 했는데 와 정말 일반 중식점의 어향육사를 한 차원 뛰어 넘은 새로운 맛이였어요. 뻔하지 않고 조금더 매콤하고 향에 예민한 사람들도 기분좋게 즐길 수 있는 정도의 아주 약간의 마조맛 참 이상적으로 생각했던 맛이였고! 라조장 소스인가? 잘모르는 채소에 버무려진 채소무침 반찬도 맛있었습니다!
다른 매뉴들도 좋지만 어행육사 덮밥이 만족스러웠기 때뮨데 식사메뉴부터 정복해나가려 합니다!!

어머니와 함께 정지선 셰프님 레스토랑 갔습니다ㅎ 어머니께서(+저도) 셰프님 영접하고 너무너무 좋아하셨어요^^찐팬이세용!! 친절하게 대해주셔서 감사했습니다^^
홍대역과 아주 가깝고, 가성비도 좋고, 무엇보다도 맛이 최고였습니다!! 한달전 딤섬 먹으러 홍콩 여행 다녀왔는데, 티엔미미가 딤섬 최고봉이였네요!! 운좋게 셰프님도 보았고요(너무 친절하고, 너무 날씬하시고 예뿌세요️)
전직원분들이 너무너무 친절했어요!! 솔직히ㅋ유명셰프님 레스토랑 많이 가봤는데 재방문해야지하는데는 없었는데, 티엔미미 짱이에요 진짜 너무 맛있고 레스토랑 자체도 스타일 너무 좋아요^^
오이무침이 김치 대신 역할 톡톡히하고요, 모든 식재료가 신선하고 너무 맛있었어요!! 집이 경기도이지만!! 어머니도 친구모임 하고 싶으시다고 하셨어요^^

정지선쉐프 식당 티엔미미를 찾았어요. 딤섬set먹었는데 오이무침, 새우찜, 딤섬5종, 공심채볶음, 춘권, 토마토탕면/홍소육덮밥, 디저트딤섬까지 하나같이 다 맛있네요. 분위기도 좋고 맛난딤섬 먹으니 기부니가 업업~~ㅎㅎ

set 메뉴로 식사 했습니다.
딤섬 하나씩 4개 구성인데 각각 맛이 달라서, 하나씩 맛 음미하면서 먹기 좋았고, 키크신 남자 직원분이 설명를 잘 해주셔서, 순서대로 먹어 잃는 맛 없이 잘 먹었습니다.

가격 대비 요리 퀄리티가 높고, 꿔바로우 튀김옷 너무 두껍지 않아 좋습니다.

가지요리도 간도 적당하고, 마무리로 식사량도 조절되어 나와서 코스 먹고 너무 무겁지 않게 식사할 수 있어서,
너무 좋았네요 :)

여자 5명이서 맛나 보이는 메뉴들을 다 시켜보았어요.
딤섬, 오이무침, 꿔바로우는 맛있었지만 아는 맛이였고, 토마토탕면은 새콤 칼칼한 게 처음 맛본 맛이였는데 제 스탈이였어요
찹쌀공은 미리 예약해서 갔는데 일단 너무 둥굴고 예쁜데다가 맛은 기대안했는데 쫄깃쫄깃 달달해서 다 먹어치워 버렸네요ㅋㅋㅋ

다음엔 술친구를 데리고 와서 저 훌륭한 안주에
맥주 한잔 할게요 잘먹었습니다~!!!