제주 마지막끼 찾다 선택한 말고기 연구소
로고나 분위기가 좋다고 생각했고, 처음 먹어본 말고기도 불편하지 않았어요
계속 먹기 직전 굽고 데쳐야하는 번거로움이 있지만, 그래봐야 샤브5초-구이10초 컷이라 괜찮았고
샤브랑 등심 구이 다 아는맛에 모르는 고기라 맛있었어요‼️
말육회덮밥은 계란이랑 비벼서 정말 성게느낌 나는데 약간 향이나 회가 튀는 느낌이 있어서 취향 갈릴 거 같습니다
매장이 아주 협소해서 3-4팀 정도 앉을 수 있던거 같은데 테이블 간격이 좁아요
브레이크타임 끝나기 직전에 가서 웨이팅은 없었고, 먹는법 하나하나 알려주십니다
리뷰보니 화장실 공사를 오래하시던데... 제가 간 8월 중순에도 공사라 걸어서 이마트화장실을 다녀왔 지금은 어떠려나요
말고기는 또 먹을 의사️

말고기가 맛있기로 유명해서 방문한 말고기연구소!!
명성답게 진짜 맛있었습니다 ㅠㅠ
구이는 삼겹살이랑 채끝 먹었는데
채끝이 육향이 가득하고 부드러워서 추천드립니다(레어로 구워드시길)
다음은 말고기초밥.. 생고기가 사르르 녹는건 처음 겪어봤어요! 와사비 꼭 올려드시구요!
대망의 샤브샤브.. 이게 진짜 메인이에요..
육수맛에 한 번 감탄하고 고기 질에 두 번 놀라고 입에서 사르르 녹으면서 고소한게.. 샤브샤브 하나만 보고 와도 될것같아요 ㅠㅠㅠㅠ
사장님 고기에 상당히 진심이시라 꼭 방분 추천드리구요
다음엔 다른것도 먹으러 오겠습니다!!

제주도 여행 와서 첫 끼로 선택한 말고기
너무너무너무너무 맛있어요
육회를 위해 오픈런을 추천드립니다
모든 부위를 다 먹어볼 거예요
친절하시구… 그냥 맛있다
말고기 먹다가 폭주해요

충격적인 맛과 식감이었던 초밥 김부각 설명을 듣고 먹었는데도 첫입에 눈이 동그래졌어요! 사르르 파삭…쫀득쫀득! 샤브샤브는 국물까지 남김없이 긁어 먹었고 채끝 구이는 구워 먹는 재미까지 있더라고요ㅎㅎ 덮밥도 궁금하고~ 남자친구랑 겨울에 저녁쯤 와서 사시미에 사케 한 잔 하자고 약속했어요 후후

제주도 여행 와서 마지막 식사로 특별한 것을 찾다가 방문한 말고기연구소에요 :) 말고기는 처음 먹는거라서 걱정이 많았는데 냄새 하나도 안 나고 녹아 없어지는 느낌이라 너무 맛있게 먹었어요! 사장님도 친절하게 메뉴 소개해주셔서 더 기분 좋은 마무리가 된 것 같아요