몇년전에도 맛집으로 유명해서 방문했었는데
맛도 분위기도 다 좋아요
전복 리조또 익힘 정도가 예술이에요
전복 밑에 깔린 감태가 모양도 맛도 조화로워요
가족모임인데 대화하며 먹기에 너무 좋은 곳입니다

화창한 주말을 맞아 오랜만에 대학교 친구, 후배와 함께 범어동 맛집으로 유명한 다이닝슬로우라이프를 방문했습니다. 예약을 하고 방문하여 바로 입장하였고, 2층 단독 룸 같은 공간에서 식사할 수 있었습니다. 전반적인 카페 분위기나 인테리어가 차분하고 조용하며 잔잔해서 좋았습니다. 메뉴는 부라타치즈 카프레제, 어란 봉골레 파스타, 모렐버섯 파스타, 전복 리조또, 콜라 2캔, 제로 콜라 1캔을 주문했습니다. 먼저 식전빵이 나왔는데, 트러플 버터가 맛있어 빵에 곁들여 먹으니 좋았습니다. 드디어 주문 메뉴들이 나오고 맛있게 먹었습니다. 개인적으로는 전복 리조또가 정말 맛있었습니다. 간도 딱 좋았고, 전복살도 두툼하게 들어가 있어 식감이 좋았습니다. 그리고 모렐버섯 파스타도 매력적인 맛이었습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

대구에 놀러왔다가 우연히 들렸는데, 분위기도 아늑하니 너무 좋았습니다 ^^ 식전빵을 내주셨는데 트러플소스(?)랑 같이 나왔어요. 관자먹물생면파스타랑 바질페스토파스타, 그리고 샐러드를 주문해서 같이 먹었는데 면도 탱글탱글한데다, 야채도 싱싱한 것이 너무 잘 먹었어요~!! 대구에 방문하게 되면 또 찾게 될 것 같습니다 ^^

모렐파스타, 트러플감자뇨끼, 가지멜란자네를 먹었는데 모렐파스타는 향이 좋고 모렐버섯식감이 고기 먹는 느낌이 나고 부드럽고 냄새가 없어서 맛있었으며 여러가지 다른 버섯들도 들어갔는데 다 맛있었으며 버섯 싫어하는 사람도 잘 먹을 수 있을거 같으며 소스도 맛있어서 다 긁어 먹었습니다. 트러플감자뇨끼는 감자가 고소하고 짭짤하며 쫀득해서 소스랑 찍어 먹으니까 맛이 좋았으며 나중에 와인이랑 먹으면 더 맛있을거 같았습니다. 가지멜란자네는 토마토소스랑 같이 먹으니까 치즈랑 잘 어울렸습니다. 빵도 바삭하고 맛 좋으며 버터가 짭짤하고 간이 잘 되 있어서 발라서 먹으면 더 맛있습니다. 사진도 잘 나오고 뷰도 좋으며 인테리어가 잘 되 있으며 담에가면 다른 메뉴도 먹어보고 싶습니다.

두번째 방문한 다이닝 슬로우라이프
트러플 감자뇨끼 & 잠봉 알리오
슬로우라이프 식전빵 사워도우와 트러플크림치즈는 언제먹어도 입맛을 돋구는 환상적인 맛입니다
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다! 늘 기분좋게 식사하고 가는곳 슬로우 라이프 ㅎ